Skip to content

Tazón de desayuno vegano verde

Octubre 9, 2021

¿Intenta aumentar su ingesta de verduras? ¿Por qué no empezar con la primera comida del día? Este tazón de brekkie nutritivo y delicioso está lleno de vegetales de hojas verdes potentes.

Ingredientes

  • 200 g (8 tazas) de hojas de espinaca, lavadas
  • 100 g (4 tazas) de rúcula, lavada
  • 2 aguacates grandes, cortados por la mitad, sin hueso, pelados y en rodajas
  • 4 cucharadas de semillas de lino
  • 2 puñados grandes de berros
  • 2 puñados de brotes de alfalfa

Método

Paso 1.
Divida todos los ingredientes entre los tazones para servir.

Paso 2.
Sirva inmediatamente para obtener mejores resultados.

Para 4 personas