Rebanada de masa para galletas de macadamia y coco
Septiembre 28, 2023
Si está buscando la delicia de nueces cruda perfecta, no busque más, esta rebanada de masa de galleta de macadamia de Luke Hines. ¡Es rápido, fácil y tan delicioso!
Ingredientes
1 taza de nueces de macadamia, picadas
1/2 taza de aceite de coco
1/2 taza de miel, jarabe de arce o jarabe de fruta monje con sabor a arce
1 taza de coco rallado
250 g de macadamia u otra mantequilla de nueces
Pizca de sal
Choc oscuro derretido, para rociar
Método
Paso 1. Combine todos los ingredientes excepto el chocolate en una licuadora o procesador de alimentos potente y mezcle hasta que estén bien combinados.
Paso 2. Vierta en un pequeño pastel cuadrado preparado o en una bandeja para hornear de borde alto forrada con papel de hornear.
Paso 3. Coloque en el congelador para que se endurezca durante 30 minutos y luego rocíe con chocolate derretido.
Paso 4. Vuelva a colocar en el refrigerador para que el chocolate se endurezca y esté listo para cortar y disfrutar.
Hace 12 piezas
Extraer de Healthy Made Easy por Luke Hines. Disponible ahora. Publicado por Plan Macmillan. Ir a Booktopia to compra.
