Skip to content

¿Puedes engañar a tu metabolismo para que impulse la pérdida de peso?

Agosto 28, 2021

En la búsqueda de una solución de control de peso rápida y fácil, la dieta de confusión metabólica es otro competidor para ingresar al ring. ¿Pero funciona?

Como sugiere el nombre, la dieta de confusión metabólica es un enfoque de la alimentación que tiene la intención de “confundir” su metabolismo.

La idea es mantener su metabolismo adivinando, se mantiene activo y por lo tanto puede ayudar a las personas a perder kilos no deseados.

  • Puntapié inicial: 15 formas de acelerar tu metabolismo

Cómo funciona la dieta de confusión metabólica

De manera similar al ayuno intermitente, la confusión metabólica cambia entre períodos en los que se ingieren menos calorías y luego se ingiere una cantidad normal de calorías.

Algunas personas consumen una dieta baja en calorías un día, una cantidad normal de calorías al día siguiente, menos calorías al día siguiente y así sucesivamente.

En un artículo para The Conversation, el nutricionista de la Universidad de Surrey, el Dr. Adam Collins, escribe que típicamente en las dietas de confusión metabólica, las personas consumen alrededor de 1200 calorías un día y alrededor de 2000 calorías al día siguiente.

Esto difiere del ayuno intermitente, como la dieta 5: 2, en la que las personas ayunan o comen alrededor de 500 calorías durante dos días y luego comen normalmente los otros cinco días de la semana.

“La idea es que al comer menos algunos días y más el otro, confundes tu metabolismo y lo mantienes activo, quemas más calorías y eso conduce a la pérdida de peso”, dice la dietista Felicity Curtain, de Dietitians Australia.

“Pero hasta ahora, no hay evidencia que demuestre que este estilo de alimentación confunde nuestro metabolismo”.

  • Comer mejor: ¿Qué dieta popular es la adecuada para ti?

Los pros y los contras de una dieta de confusión metabólica

El Dr. Collins dice que si bien no hay evidencia de que la dieta de confusión metabólica sea una estrategia efectiva para perder peso, puede tener otros beneficios para la salud.

“Las dietas de tipo ayuno intermitente pueden mejorar su capacidad para administrar los combustibles en el cuerpo, lo que se conoce como flexibilidad metabólica”, escribe el Dr. Collins.

“La flexibilidad metabólica significa que usted es mejor quemando y almacenando carbohidratos cuando lo necesita, e igualmente mejor manejando el almacenamiento y liberación de grasa de los depósitos de grasa.

“Esto mejora la sensibilidad a la insulina, lo que reduce el riesgo general de enfermedades, como enfermedades cardiovasculares y diabetes. Todo esto es independiente del peso o la pérdida de peso “.

Felicity dice que un inconveniente de la dieta de confusión metabólica es el enfoque en la cantidad, no en la calidad.

“Existe el riesgo de que las personas se vean atrapadas en el conteo de la cantidad de calorías que consumen sin tener en cuenta la calidad nutricional de sus alimentos”, dice.

“Este tipo de dieta también es inapropiada para cualquier persona que haya estado a dieta crónica o que haya tenido un trastorno alimentario, porque puede quedar atrapado en el enfoque en los números.

“Creo que la dieta de la confusión metabólica es algo para pasar por alto”.

  • Tarea difícil: Por qué las hormonas podrían frenar su pérdida de peso

Escrito por Sarah Marinos.