Skip to content

Mousse de Cacao y Colágeno

Julio 7, 2021

Lleno de aguacate rico y maduro, este tazón de bondad cremosa es fácil de preparar y endulzado naturalmente con arce y vainilla para un dulce sin culpa.

Ingredientes

  • 1 aguacate grande
  • 2 cucharadas de cacao Bioglan en polvo
  • 1 cucharada de sirope de arce
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de colágeno marino Bioglan
  • Una pizca de sal marina
  • Bayas, para decorar

Método

Paso 1.
Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave. Use una espátula para raspar los lados del tazón con regularidad.

Paso 2.
Vierta la mezcla en dos vasos pequeños y déjelo en el refrigerador durante 1-2 horas.

Paso 3.
Para servir, cubra con bayas frescas y una ramita de menta.

2 porciones