A menos que sea un chef gourmet, preparar almuerzos escolares fáciles, saludables y sabrosos no es poca cosa. Pero las loncheras para niños no necesitan ser elegantes para ser saludables.
Solo tenga en cuenta estos consejos para las tapas.
1. Sube los omega-3
Estrella de oro si ya incluye alimentos con alto contenido de DHA omega-3 para ayudar a respaldar la función saludable del cerebro y los ojos de los niños.
Los omega-3 son grasas poliinsaturadas que son esenciales para la salud y el bienestar en general.
Se denominan “ácidos grasos esenciales” porque nuestro cuerpo no puede producirlos por sí solo, por lo que necesitamos obtenerlos de los alimentos o es posible que necesitemos obtenerlos de algún suplemento ocasional *.
Hay tres tipos diferentes de Omega-3 (EPA, ALA y DHA), pero nos estamos centrando en el DHA (nombre largo, ácido docosahexaenoico) porque es un ácido graso Omega-3 importante para la función saludable del cerebro, los ojos y el sistema nervioso. .
En 2013, un estudio de la Universidad de Oxford encontró que los niveles de Omega-3 (DHA) en sangre de los niños estaban asociados con la función cognitiva. La evidencia también muestra que el DHA ayuda a mantener la salud ocular.
Ideas para la lonchera para ayudar a su hijo a obtener suficientes omega-3:
Los pescados grasos como el salmón y el atún, y algunas algas algas, son buenas fuentes de DHA.
Pruebe una simple ensalada de salmón o atún para su pequeño, preparada con yogur griego en lugar de mayonesa.
Para los niños que no han cruzado la línea con el pescado azul, pueden probar un suplemento como Nature’s Way Kids Smart Omega-3 Fish Oil High DHA o Nature’s Way Kids Smart DHA 300 mg Triple Strength, todos los cuales tienen un alto contenido de DHA. *
Kids Smart tiene suplementos con alto contenido de DHA para todas las edades, por lo que su hijo no necesita perderse, ¡incluso si no le gusta un sándwich de salmón *!
2. Paquete de energía con proteínas también
La proteína es un macronutriente esencial para la energía. Las proteínas están formadas por aminoácidos, que son los componentes básicos de cada célula del cuerpo humano y, por lo tanto, también son muy importantes para los niños en crecimiento.
En general, es muy útil para los niños que intentan pasar un día escolar lleno de acción.
Los alimentos vegetales como los cereales integrales, los frutos secos y las legumbres pueden aportar una buena dosis de proteínas, pero las mejores fuentes son los productos lácteos, los huevos, la carne y el pescado.
Ideas para la lonchera para ayudar a su hijo a obtener suficiente proteína
Algunas proteínas empacables simples y súper fáciles de usar incluyen huevos duros, sushi relleno de atún, salmón o pollo, albóndigas e incluso el humilde nugget de pollo.
O para aquellos a los que no les gusta la carne, ¿qué tal un burrito de espinacas, queso y frijoles?
3. Sea creativo cuando prepare una lonchera
Sí, un almuerzo saludable mantiene a los niños alertas y llenos de energía, y les brinda la nutrición que necesitan para que sus mentes y cuerpos pasen todos los días.
Pero todo es en vano si no se lo comen. A los niños les encanta la variedad y no les gusta aburrirse, así que mezcle:
- Para los bocadillos, pruebe los palitos de verduras con hummus y una mezcla de frutas, queso en cubos o unos mini muffins caseros saludables.
- Para los niños más pequeños, corte los sándwiches de diferentes maneras para mantenerlos interesados (y divertidos).
- Las sobras también son excelentes: el arroz frito, la pasta o el curry son una excelente adición a la lonchera.
- Y no olvides agregar una botella de agua. Si lo congela la noche anterior, ayudará a mantener frescos los almuerzos.
La vida como padre es un malabarismo constante, con aparentemente un millón de bolas en el aire a la vez.
Pero dar estos pequeños pasos puede tener un gran impacto en lo que come su hijo, para ayudarlo a concentrarse, aprender y jugar todo el día.
Escrito por Liz McGrath.
Este artículo es presentado por Nature’s Way Kids Smart.
* Los suplementos de vitaminas y minerales no deben sustituir una dieta equilibrada. Siga las instrucciones de uso. ESTA MEDICINA PUEDE NO SER ADECUADA PARA USTED. LEA LAS ADVERTENCIAS ANTES DE COMPRAR.