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La solución dietética fácil para ayudar a combatir los síntomas del asma y la fiebre del heno

Agosto 10, 2021

¿El clima primaveral te hizo estornudar y farfullar? Este simple cambio en la dieta podría ayudar a mantener a raya la fiebre del heno y los síntomas del asma.

Todo se reduce a las bacterias intestinales, dice la Dra. Emma Beckett, investigadora en nutrición y ciencia de los alimentos, de la Universidad de Newcastle.

Mantener las bacterias intestinales buenas es crucial para aliviar el asma y las alergias, dice, y para eso, la fibra es su mejor amiga.

“Solíamos pensar que el asma y las alergias estaban aumentando porque la sociedad era demasiado limpia”, dice el Dr. Beckett.

“La alergia y el asma son una respuesta excesiva de la inflamación. Ahora sabemos que las bacterias intestinales y nuestra dieta moderna podrían ser responsables del aumento del asma y las alergias “.

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Por qué la fibra es clave para equilibrar la salud intestinal

El Dr. Beckett dice que los probióticos solían ser el principal alimento para el intestino, pero los resultados siempre fueron “transitorios”. La investigación ahora se centra en el papel de la fibra en la reducción de la inflamación, dice.

“La fibra alimenta las bacterias buenas y mantiene el intestino en equilibrio, y eso puede reducir los síntomas del asma y las alergias”, dice.

El Dr. Beckett dice que varios estudios muestran que comer más fibra puede reducir los síntomas del asma, mientras que se ha descubierto que las personas que ingieren menos fibra sufren síntomas peores.

Y aumentar la ingesta de fibra para mejorar los síntomas de alergia y asma viene con una ventaja adicional: también es un buen consejo dietético, dice el Dr. Beckett.

“La mayoría de las personas, cuando piensan en la salud intestinal, solo piensan en los alimentos cultivados de moda. La fibra no es muy sexy cuando se trata de consejos sobre nutrición ”, dice ella.

“Todos los alimentos que contienen mucha fibra son buenos para nosotros de todos modos. Incluso si no elimina todos sus síntomas, sigue siendo muy bueno para usted “.

La dietista Nicole Dynan está de acuerdo y dice que “la fibra nutre las bacterias intestinales buenas y las bacterias intestinales buenas nos nutren a nosotros”.

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Cómo incorporar más fibra a tu dieta

“Necesitamos comer una amplia variedad de alimentos vegetales ricos en fibra para ayudar a mejorar la forma en que el cuerpo responde a las alergias”, dice Nicole.

Nicole dice que incluir fibra en su dieta debe ser un hábito diario, comenzando con un desayuno rico en fibra, como avena o salvado.

“Frutas y nueces para bocadillos, sándwiches de ensaladas integrales para el almuerzo y legumbres, como garbanzos y curry de verduras para la cena”, dice.

Los alimentos ricos en fibra incluyen:

  • Cereales integrales, pan, arroz y pasta
  • Frutas como bayas, peras, melón, naranjas.
  • Verduras que incluyen brócoli, zanahorias, maíz dulce, patatas con piel
  • Judías y legumbres, incluidos garbanzos y lentejas
  • Nueces y semillas

La fibra debe provenir de una variedad de fuentes, dice Nicole. Y aquellos que comen hasta 30 plantas diferentes a la semana tendrán un mejor microbioma intestinal.

Lo que debe saber sobre el aumento de fibra en su dieta

Nicole advierte que se lo tome con calma.

“No pase de cero a héroe, podría terminar bastante incómodo con hinchazón, gases y diarrea. Es importante beber mucha agua ”, dice.

Y tenga en cuenta que el alcohol y los antibióticos pueden interrumpir las bacterias intestinales buenas.

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Escrito por Sally Heppleston