Ingredientes
- ¼ de melón, sin piel, cortado en cubitos
- ½ fresas en bandeja, sin la parte superior, cortadas por la mitad
- 1 canastilla de arándanos
- ½ piña, sin piel ni corazón, cortada en cubitos
Adición
- ½ taza de hojuelas de coco tostadas
- ¼ de cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 cucharada de semillas de chía orgánica Bioglan
- Jugo de 1 lima
- 2 cucharaditas de ralladura de lima
- Hojas de menta fresca
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Método
Paso 1.
En un tazón, combine los copos de coco tostados, la cúrcuma, las semillas de chía, la ralladura de limón y el jugo y la menta.
Paso 2.
En un recipiente aparte, combine el melón, la piña, las fresas y los arándanos.
Paso 3.
Mezcle ambas ensaladas de frutas en un tazón y sirva.
2 porciones
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