Skip to content

El chai dorado de Luke Hines

Noviembre 2, 2021

Elaborada con una combinación de cúrcuma y leche de almendras, y una fuente de grasas buenas, esta bebida ayurvédica es un comienzo de día cálido y que combate los radicales libres.

Ingredientes

  • 300 ml (1 ¼ tazas) de leche de vainilla y almendras
  • 1 cucharadita de miel
  • ½ vaina de vainilla, partida y semillas raspadas
  • Pizca de canela molida
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • Pizca de jengibre molido
  • Pizca de clavo molido
  • Pizca de cardamomo molido
  • 1 cucharadita de polen de abeja para servir (opcional)

Método

Paso 1.
Caliente una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue la leche de almendras y, cuando comience a calentarse, agregue los ingredientes restantes, excepto el polen de abeja, hasta que estén bien combinados.

Paso 2.
Continúe calentando, batiendo suavemente, hasta que esté bien caliente, luego vierta en una taza o vaso y espolvoree sobre el polen de abeja para servir.

Sirve 1

comer limpio luke hines Extraer de
Eat Clean de Luke Hines.
Disponible ahora. Publicado por Pan Macmillan. Ir a Booktopia to compra.