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Dieta previa al embarazo: cómo alimentar su cuerpo para un bebé

Septiembre 6, 2021

Una dieta saludable antes del embarazo tiene enormes beneficios no solo para la futura mamá, sino también para el bebé.

Llevar una dieta equilibrada es importante en cualquier momento de la vida, pero es especialmente importante al planificar un embarazo.

La investigación de la University College London y la University of Queensland encontró que la dieta y el estilo de vida de los padres podrían tener un impacto significativo en el crecimiento y la salud de los niños, antes de que sean concebidos.

“El período previo a la concepción es un momento crítico en el que la salud de los padres, incluido el peso, el metabolismo y la dieta, puede influir en el riesgo de futuras enfermedades crónicas en los niños”, dice Judith Stephenson, profesora del Instituto de Salud de la Mujer de la UCL.

La Dra. Charlotte Elder, obstetra consultora de Mercy Health, está de acuerdo.

“Un bebé en crecimiento toma los nutrientes de la madre, por lo que es importante en el período previo al embarazo comer una dieta amplia y variada”, dice la Dra. Elder, presidenta del Comité Regional de Victoria del Real Colegio de Obstetras y Ginecólogos de Australia y Nueva Zelanda. .

Entonces, ¿qué alimentos son importantes en una dieta saludable antes del embarazo y qué alimentos deben evitarse?

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Que comer antes del embarazo

Carnes rojas magras, aves y tofu

Todos estos alimentos son ricos en hierro y un bebé en crecimiento toma hierro de su madre.

“Tener suficientes reservas de hierro antes del embarazo garantiza que la mujer tenga suficientes reservas de hierro para sí misma”, dice el Dr. Elder.

Trate de consumir 3½ porciones de carnes rojas magras, aves o tofu al día.

Huevos, pescado y leche

Estos alimentos son una buena fuente de vitamina B12, que ayuda a producir ADN.

Si es vegana y está planeando un embarazo, probablemente necesitará un suplemento de B12, dice el Dr. Elder.

Sushi y mariscos

Se recomienda un suplemento de yodo de 150 mcg por día unos meses antes del embarazo y durante el embarazo.

El yodo también se puede encontrar en los mariscos, las algas, los huevos y la carne y es importante para el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso de un bebé.

Cereales integrales y

Intente consumir alrededor de ocho porciones de cereales integrales y cereales por día, como pan, arroz, pasta, fideos, trigo sarraceno, polenta, quinua, gachas o muesli.

Contienen fibra que puede ayudar a evitar o aliviar el estreñimiento.

“Las mujeres pueden sufrir estreñimiento al principio del embarazo y si está estreñido antes de eso, puede empeorar las náuseas y los vómitos al principio del embarazo”, dice el Dr. Elder.

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Frutas y vegetales

Ambos son también una buena fuente de fibra y vitaminas.

Una porción es media taza de verduras cocidas, una taza de verduras de hoja verde o para ensalada o media patata mediana.

Una porción de fruta es una manzana, plátano o naranja de tamaño mediano, dos albaricoques o ciruelas, o una taza de fruta en cubitos o enlatada.

“El agua potable y el ejercicio suave, como caminar, también ayudan”, dice el Dr. Elder.

Leche descremada, quesos duros y yogur

Antes del embarazo y durante el embarazo, las mujeres deben intentar consumir 2 ½ porciones al día de leche baja en grasa, queso duro o yogur para aumentar el calcio que fortalece los huesos.

Espárragos, brócoli, espinacas, Vegemite

Estos contienen ácido fólico, al igual que el repollo, la coliflor, los garbanzos, los guisantes y el salmón.

Al menos tres meses antes del embarazo, las mujeres necesitan un suplemento de ácido fólico de 0,5 mg para reducir el riesgo de defectos del tubo neural y espina bífida.

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Qué evitar o reducir antes del embarazo

Alcohol

“Es una buena idea que los hombres dejen de beber tres meses antes de la concepción y que las mujeres lo dejen alrededor del momento de la concepción, ya que el alcohol reduce la fertilidad”, dice el Dr. Elder.

El Consejo Nacional de Investigación Médica y de Salud recomienda que las mujeres que planean embarazarse eviten el alcohol.

Azúcar

Una investigación de la Universidad de Adelaide encontró que las mujeres que comen comida rápida con alto contenido de grasas y azúcar cuatro o más veces a la semana pueden tardar casi un mes más en quedar embarazadas que las mujeres que nunca o rara vez comen comida chatarra.

“La comida chatarra siempre es chatarra y evitar cantidades excesivas de azúcar es un buen consejo para cualquiera”, dice el Dr. Elder.

Quesos suaves, mariscos crudos, helado suave

Alimentos como ricotta, ostras, sushi, helado suave, paté, huevos crudos y carnes procesadas en frío o poco cocidas pueden causar infecciones, como la listeria.

Esta infección puede ser particularmente peligrosa durante el embarazo.

Escrito por Sarah Marinos.