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Cómo revertir la enfermedad del hígado graso

Agosto 31, 2021

Es la enfermedad silenciosa que afecta hasta a un tercio de los australianos, pero la enfermedad del hígado graso no tiene por qué ser una sentencia de por vida.

La enfermedad del hígado graso es un término general para describir una variedad de condiciones causadas por la acumulación de grasa almacenada en el hígado, según la Sociedad Gastroenterológica de Australia.

Preguntamos a los expertos cómo prevenir la enfermedad del hígado graso y qué hacer si obtiene un diagnóstico.

¿Qué es la enfermedad del hígado graso?

La enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD) incluye varias categorías de lesión hepática, dice el hepatólogo Dr. Luis Bertot, que trabaja en estrecha colaboración con la Fundación del Hígado.

Esto va desde la esteatosis (grasa en el hígado) hasta la esteatohepatitis (grasa e inflamación) y fibrosis (esteatosis, inflamación y cicatrización), que puede progresar a cirrosis hepática y cáncer de hígado, dice.

La condición también está relacionada con la obesidad, los niveles altos de colesterol, la diabetes tipo 2 y el consumo de alcohol.

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¿Cuáles son los síntomas de la enfermedad del hígado graso?

Por lo general, hay pocos síntomas, pero un análisis de sangre de rutina detectará cualquier problema hepático.

Si hay precursores, una ecografía del hígado evaluará la extensión de los depósitos de grasa.

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¿Cómo se trata la enfermedad del hígado graso?

“Actualmente no existe una terapia farmacológica aprobada para la enfermedad del hígado graso no alcohólico y la pérdida de peso a través de cambios en el estilo de vida sigue siendo la piedra angular del tratamiento”, dice el Dr. Bertot.

“Apunta a una pérdida de peso de al menos el 3% del peso corporal dentro de seis a 12 meses, idealmente un 10% para revertir las formas graves de hígado graso”.

El Dr. Bertot también recomienda al menos 150 minutos de ejercicio a la semana, idealmente de 30 a 60 minutos diarios a una intensidad moderada o de 20 a 60 minutos, tres días a la semana a una intensidad vigorosa.

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enfermedad del hígado graso

¿Es la enfermedad del hígado graso realmente reversible?

Si bien hay mucho debate en torno a su reversibilidad, el médico deportivo clínico, el Dr. Peter Brukner, cree que un diagnóstico se puede revertir por completo con una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas.

El Dr. Brukner publicó recientemente un libro, Mucho bien, describiendo cómo revirtió su propio diagnóstico de enfermedad del hígado graso no alcohólico.

“El hígado graso está asociado con una serie de problemas de salud, incluida la resistencia a la insulina, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares”, dice el médico.

“Dentro de 13 semanas [of a low-carb, high-fat diet] Había perdido 13 kg, los resultados de mis análisis de sangre habían bajado, mi hígado graso no alcohólico se había revertido por completo y ya no era prediabético “.

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Los mejores consejos para controlar la enfermedad del hígado graso

  • Perder peso. Esto es particularmente aplicable si una ecografía / biopsia de hígado determina depósitos de grasa en el hígado y su IMC cae dentro de la categoría de sobrepeso. Apunta a una cintura de 80 cm para las mujeres o de 95 cm para los hombres.
  • Adopte una dieta equilibrada y nutritiva. Concéntrese en los alimentos integrales y evite los alimentos procesados ​​con alto contenido de carbohidratos / azúcar, que pueden aumentar los niveles de azúcar en sangre.
  • Reducir o incluso eliminar el consumo de alcohol. Esto es válido incluso si su diagnóstico es una enfermedad del hígado graso no alcohólico.
  • Trate de hacer ejercicio cinco veces a la semana. Incorpora entrenamientos de resistencia y aeróbicos.

Escrito por Charlotte Brundrett.