Cómo preparar el almuerzo escolar perfecto

Hacer la lonchera de su hijo no debería ser una tarea que requiera mucho tiempo, ya que un padre demuestra que se puede preparar un almuerzo saludable en solo 7.5 minutos.

George Georgievski es un hombre con una misión de lonchera.

El padre de dos está transformando la lonchera escolar, todo mientras educa a los padres y promueve hábitos alimenticios saludables.

“La mayoría de los padres tienen cargas de trabajo exigentes, por lo que lo último que quieren ver es algo intimidante que parece demasiado difícil y requiere mucho tiempo para recrearlo”, dice George.

“Los almuerzos que preparo son realistas y sencillos de preparar. De hecho, he dominado el arte de preparar el almuerzo en unos impresionantes 7½ minutos “.

Alentar a los padres a ayudar en la cocina

El interés de George en los almuerzos escolares surgió después de que su esposa le pidiera que lo ayudara con el oneroso trabajo.

“Decidí hacer un esfuerzo consciente para mejorar la dieta de mis hijos, pero no anticipé el efecto dominó que tendría en su estado de alerta y rendimiento en la escuela. Están mucho más encendidos porque ya no sufren el bajón de azúcar de las 3 en punto ”, dice.

El hombre de 41 años, que dirige un negocio de azulejos, espera que los padres ayuden en la cocina se convierta en una práctica estándar.

“Algunos padres comentan medio en broma que los estoy haciendo quedar mal pero, si soy honesto, nosotros los papás deberíamos levantar nuestro peso y desempeñar un papel igual en la crianza de nuestros hijos”, dice.

George presenta sus ideas para la lonchera en su página de Instagram @schoollunchbox, usándola como una herramienta para enseñar a padres e hijos por igual sobre diferentes culturas y cocinas.

Difundir el mensaje de la lonchera saludable

Pero sus ambiciones se extienden más allá de publicar inspo de loncheras. Después del éxito de su página de Instagram, George comenzó a organizar demostraciones de loncheras en su ciudad natal de Geelong y este año espera expandirse y recorrer Victoria y, finalmente, el país.

Para mí, se trata de difundir el mensaje de que las loncheras saludables son un concepto muy alcanzable y algo por lo que los padres no deben sentirse intimidados ”, dice.

Los almuerzos que preparo son realistas y sencillos de preparar. De hecho, he dominado el arte de preparar el almuerzo hasta unos impresionantes 7½ minutos.

George también quiere que su mensaje resuene entre las madres solteras.

“Las madres solteras son mi mayor prioridad porque simplemente no reciben suficiente asistencia. Mi objetivo es desarrollar una red de apoyo mejorada para ellos “.

El dinero recaudado de sus demostraciones de loncheras se dona a Geelong Mums, un grupo de caridad dirigido por voluntarios para donar productos para bebés nuevos y reciclados para madres necesitadas.

“A mi modo de ver, si podemos ayudar a las madres que a su vez ayudan a las madres vulnerables, estaremos iniciando una cadena de buenas acciones que ayudarán a los padres a recuperarse”, dice.

George ha lanzado un sitio web para apoyar su proyecto de lonchera.

“Es simplemente una gran herramienta de recursos para cualquier persona, desde los entusiastas de la lonchera hasta los padres que dan el primer paso hacia dietas más saludables”, dice.

Para obtener más información, visite schoollunchbox.com.au