¿Te sientes un poco agotado y cansado este invierno? Si la respuesta es sí, entonces este delicioso cóctel lleno de vitamina C puede ser justo lo que necesita.
Ingredientes
2 1/2 cucharadas de agua de coco, más extra si es necesario
1 naranja pelada
1 limón pelado
Trozo de jengibre de 2 cm, pelado
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de aceite de coco derretido
Una pizca pequeña de cayena en polvo (más si te gusta picante)
Pizca de sal
Una pizca de pimienta negra recién molida
Método
Paso 1. Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora de alta velocidad y mezcle todo hasta que quede suave (si está un poco espeso para su gusto, o si prefiere una bebida más larga, simplemente aflójelo con un poco más de agua de coco).
Paso 2. Verter en un vaso y beber de inmediato.
Sirve 1
Extraer de Healthy Made Easy por Luke Hines. Disponible ahora. Publicado por Plan Macmillan. Ir a Booktopia to compra.
