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Recetas

Bolas energéticas de mantequilla de maní de Jesinta Campbell

Mayo 17, 2023

Fácil de hacer y con solo cuatro ingredientes, esta solución energética para llevar le dará un impulso a su paso.

Ingredientes

  • 1 taza de almendras crudas
  • 200g de dátiles medjool sin hueso
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní natural
  • 2 cucharadas de cacao crudo

Método

Paso 1.
Coloca todos los ingredientes en el bol de un procesador de alimentos o licuadora y licúa hasta que la mezcla esté bien combinada y no queden trozos grandes de nueces o dátiles.

Paso 2.

Saque la mezcla en un tazón grande. Con las manos (es posible que desee usar guantes para esta parte), enrolle la mezcla en bolas de aproximadamente 2-3 cm de tamaño y colóquelas en un recipiente forrado con papel de hornear.

Estos se mantendrán en su refrigerador en un recipiente hermético durante una semana más o menos.

Rinde 24

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