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Alimentos básicos de la despensa que realmente necesitas para superar el autoaislamiento

Noviembre 2, 2021

Olvídese de acumular papel higiénico: estos son los elementos clave que debe tener a mano en su despensa, botiquín y armario de lavandería durante la pandemia de coronavirus.

Se les pide a los australianos que se queden en casa para ayudar a contener el brote de COVID-19, pero nadie está muy seguro de cuánto tiempo estaremos en “encierro”.

Por lo tanto, saber exactamente lo que necesita para pasar este período, mientras evita las tiendas tanto como sea posible, puede ser difícil.

El virólogo de la Universidad de Queensland, Ian Mackay, insta a las personas a resistir el impulso de “comprar por pánico”.

“No compre cosas que no comerá más tarde, no acumule y no compre más de lo que necesitará durante un período de dos semanas”, dice el Dr. Mackay.

El director ejecutivo de la Asociación de Minoristas de Australia, Russell Zimmerman, dice que Australia no corre el riesgo de quedarse sin suministro.

“Hay muchas existencias en los centros de distribución para abastecer a los minoristas de artículos esenciales en todo el país”, dice.

  • Clásicos prácticos: Los 7 alimentos más subestimados de tu cocina

El Dr. Mackay recomienda mantener un suministro de los siguientes artículos para que usted y su familia se mantengan saludables.

grapas congeladas de la despensa

Alimentos con una vida útil prolongada

“Trate de obtener alimentos que satisfagan una necesidad de carbohidratos, proteínas y fibra”, dice el Dr. Mackay.

Si bien los alimentos frescos son excelentes cuando están disponibles, el nutricionista Rick Hay dice que las variedades congeladas y en paquetes también pueden proporcionar nutrientes clave importantes y almacenarse durante más tiempo.

“Consiga algunas frutas y verduras congeladas, como judías verdes, brócoli, maíz orgánico congelado”, dice.

“Son tan densos en nutrientes, es el pigmento donde se encuentran los fitonutrientes más beneficiosos, así que busque alimentos de colores brillantes”.

Rick también respalda nueces y semillas, alimentos enlatados que incluyen pescado, verduras y frutas, así como alimentos en paquetes.

“Algunas sopas en paquete son excelentes, solo asegúrese de elegir las adecuadas que no tengan demasiados conservantes”.

Rick dice que ahora no es el momento de obsesionarse demasiado con lo que está comiendo, ya que eso puede colocar al cuerpo bajo un mayor estrés.

“Los espaguetis enlatados son mejor que nada y te darán algunos carbohidratos”, dice.

  • Sube tus defensas: Alimentos que pueden estimular su sistema inmunológico

Buscar:

  • Cereales, granos, frijoles, lentejas, pasta
  • Alimentos enlatados: pescado, verduras, frutas
  • Verduras congeladas, carne
  • Aceites, especias y aromas
  • Frutos secos y nueces
  • Leche ultratratada o en polvo
  • Fórmula para bebés o comida enlatada

botiquín

Productos medicinales y personales

Si usted o alguien a quien cuida se enferma, ya sea por coronavirus, gripe estacional, una enfermedad preexistente u otra cosa, deberá tener a mano los medicamentos pertinentes.

También debe verificar que tenga todos sus medicamentos recetados surtidos, que esté dentro de su período de uso y si tiene suficientes repeticiones.

La Administración de Productos Terapéuticos dice que no hay escasez de medicamentos en Australia y ha advertido contra el almacenamiento de recetas.

Se les ha dicho a los farmacéuticos que dispensen solo un suministro de recetas para un mes y que limiten los medicamentos de venta libre como Ventolin y paracetamol a una unidad por persona.

Buscar:

  • Medicamentos recetados, inhaladores para aliviar el asma
  • Medicamentos para el dolor y la fiebre de venta libre
  • Vitaminas
  • Productos de higiene femenina
  • Pañales desechables
  • Paquete familiar de papel higiénico

productos de limpieza

Productos de limpieza

Un buen suministro de productos de limpieza es importante para ayudar a reducir la propagación, dice el Dr. Mackay.

Una de las cosas más importantes que puede hacer es lavarse las manos minuciosamente y con regularidad, así como garantizar buenos estándares de higiene en su hogar.

Buscar:

  • Masaje de manos y jabón que contenga alcohol.
  • Agentes de limpieza domésticos como lejía, limpiador de pisos, limpiador de inodoros, spray limpiador de superficies, detergente para ropa
  • Pañuelos, toalla de papel

Artículos generales para el hogar

  • Baterías para todo lo que las necesite, powerbanks
  • Cuidado y comida para mascotas (comida seca y enlatada, bolsas de arena, medicamentos, gotas antipulgas)

Más consejos para superar los bloqueos por coronavirus:

  • Cómo mantenerse conectado cuando se está distanciando socialmente
  • Cómo mantener la calma durante el brote de coronavirus
  • Cómo mantenerse en forma en casa
  • Cómo hablar con sus hijos sobre el coronavirus
  • Cómo aprovechar al máximo el encierro
  • Cómo mantener intactas sus relaciones cuando están juntos las 24 horas del día, los 7 días de la semana

Información esencial sobre el coronavirus

Si tiene síntomas de coronavirus, llame a la línea directa 24 horas al día, 7 días a la semana al 1800 675 398. También puede usar el verificador de síntomas de Healthdirect.

Instant Consult ofrece consultas de médicos de cabecera en línea en el lugar y puede emitir certificados médicos, recetas, solicitudes de radiología y patología y referencias a especialistas.

La información, noticias y orientación gubernamental sobre COVID-19 cambian regularmente. Para obtener los consejos gubernamentales y de salud oficiales más recientes, visite estos sitios web:

  • Organización Mundial de la Salud
  • Actualizaciones del coronavirus del gobierno australiano
  • Sitios gubernamentales federales y estatales / territoriales:
    • Departamento de Salud del Gobierno de Australia
    • Departamento de Salud y Servicios Humanos de Victoria
    • Departamento de Salud de NSW
    • Salud de Queensland
    • Crecimiento del Departamento de Estado de Tasmania
    • SA Salud
    • WA saludable
    • Departamento de Salud del Territorio del Norte
    • ACT Salud

Escrito por Claire Burke.