Un viaje al supermercado puede descarrilar fácilmente sus planes de alimentación saludable. Aquí le mostramos cómo evitar la tentación.
Navegar por los pasillos y las cajas de los supermercados sin ser tentado por alimentos y bebidas poco saludables es casi imposible, según muestra una nueva investigación.
El estudio del Centro de Obesidad Global de la Universidad Deakin dice que un viaje de rutina al supermercado puede causar estragos en la alimentación saludable.
Descubrió que los supermercados ofrecían más espacio en los estantes a los refrescos, papas fritas, chocolates y caramelos, descontaban esos productos con más frecuencia que las opciones más saludables y los colocaban en puntos de venta clave en las cajas y al final de los pasillos.
Entonces, ¿cómo puede evitar o ignorar los trucos que pueden llevar a opciones de pago poco saludables?
Sírvete tú mismo
Los investigadores de la Universidad de Deakin encontraron alimentos poco saludables como el chocolate y las bebidas azucaradas disponibles en el 90 por ciento de todas las cajas asistidas por el personal.
Por lo tanto, utilice las áreas de caja de autoservicio cuando pueda.
Ignore la comida chatarra en las cajas
Los alimentos que se encuentran en las cajas de los supermercados tienen 7,5 veces más probabilidades de no ser saludables que de ser saludables.
Entonces, cuando llegue a la caja, solo pague y váyase y no recargue su carrito con bocadillos.
Ignorar las pantallas de fin de isla
La Universidad de Deakin encontró que el 80 por ciento de las exhibiciones al final del pasillo contenían al menos un artículo no saludable como refrescos, papas fritas, chocolates o caramelos.
No vayas al supermercado en busca de ideas para comidas.
“Mucha gente deambula por el supermercado en busca de inspiración para la cena de esta noche, ¡lo que solo traerá problemas!” dice Melane McGrice, de la Asociación de Dietistas de Australia.
“Reserve el mismo día cada semana para planificar las comidas, busque inspiración en las recetas y haga una lista”.
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No te dejes atrapar por los especiales
La organización de consumidores Choice dice que la palabra “especial” nos hace pensar que tenemos que comprar algo y que puede tener un efecto de escasez; creemos que el especial solo está disponible brevemente, por lo que es mejor comprar rápidamente.
Pero los especiales pueden ser una opción poco saludable.
Si solo quieres pan y leche, compra pan y leche
Los supermercados colocan alimentos básicos como pan y leche en la parte trasera de una tienda, por lo que tienes que pasar los pasteles, las papas fritas, los caramelos y el chocolate.
Si solo necesita algunos elementos básicos, no se desvíe.
Mantenga a los niños ocupados
“Mantener a los niños comprometidos en el supermercado ayuda. Les pido a los pequeños que me digan los nombres y colores de diferentes alimentos, especialmente frutas y verduras, y les pido que cuenten tres manzanas o cinco kiwis ”, dice Melanie.
“Para los niños mayores, entrégueles una lista y pídales que busquen ciertos artículos o entrégueles tareas como calcular qué caja de huevos tiene un mejor valor por gramo”.
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Escrito por Sarah Marinos.